SMELLY DURIAN, SMELLY DURIAN *
Par Chiboum le mercredi 5 avril 2006, 09:10 - All about Chiboum - Lien permanent
En préambule, pour ceux qui ne le savent pas, un durian c'est ça.
C'est un fruit mortel : en prendre un sur la tête au moment où il tombe de l'arbre, c'est prendre le risque de mourir assomé, le crâne défoncé et asphixié par l'odeur.
C'est une arme de dératisation très efficace, j'ai d'ailleurs pensé à coller un peu de durian emballé dans un sac percé sous le siège de la voiture de FdeC.
En fait, le durian est aux fruits ce que le fugu est aux poissons : source de bien des discussions enflammées !
Pour ceux qui auraient séché, le début du récit de mes aventures avec le durian ici
Alors bien sûr, me direz-vous, tout ceci on en a parlé et déjà parlé.
Mais je ne vous ai pas encore avoué le dernier épisode en date de ma relation passionnée avec le durian.
On avait emménagé depuis pas très longtemps, dans notre bel appartement qui fleurait encore bon la peinture fraîche. En vadrouille dans le 13ème, les narines de L'Amoureux ont commencé à palpiter dangereusement.
Il s'est alors retourné vers moi d'un air suppliant pour me demander s'il pouvait acheter un peu de durian... et comment lui refuser ce petit plaisir, alors qu'il venait de passer des journées entières à prendre soin de notre nouvelle maison ?
Ne se le faisant pas répéter, mon L'Amoureux s'est donc engouffré dans la boutique de fruits et légumes et en est ressorti avec une boîte hermétiquement fermée emballée dans trois ou quatre sacs en plastique (car oui, il s'est dégonflé pour le découpage et l'a acheté en morceaux).
C'était une infection.
Même enfermé dans le coffre de ma voiture, le fruit maudit venait me chatouiller les narines (pouark pouark).
Bref. Arrivés à la maison, il a accroché son délice à l'extérieur en utilisant la poignée de la fenêtre. C'était supportable.
En revanche, quand il s'est enfermé dans la cuisine pour manger d'un coup d'un seul tout son durian, je l'ai senti de l'autre bout de l'appartement.
Et c'est ainsi que L'Amoureux a vu surgir une harpie hors d'elle qui s'exclamait :
"Ca pue ! La maison est foutue !! Il faut qu'on déménage, c'est atroce !" (véridique. Et oui, j'ai un léger sens de l'exagération, surtout quand une odeur pareille empeste chez moi).
L'Amoureux mort de rire et à la fois un peu inquiet pour ma santé mentale a réussi, avec force brossage de dents, à réintégrer sa place dans le lit conjugal le soir même, mais ça s'est joué à rien.
L'histoire aurait pu s'arrêter là. Mais non. Le farceur, récupérateur, avait gardé la boîte qui avait contenu le durian. En la lavant seulement à la main.
Ce qui m'a valu pendant plusieurs jours, à chaque fois que j'approchais de la cuisine, de gromeler "oumpf ça pue ton fruit, beurk, pourri, caca, pas bon", avant d'identifier la source de mes désagréments. Et de faire un petit cours à mon L'Amoureux sur les vertus de la stérilisation par lavage au lave-vaisselle.
Vous qui avez ri et qui vous rangez du côté des amoureux du durian, vous ne craignez rien.
Mais attention ! Si vous aussi, vous trouvez que ça pue, et que malgré toute votre bravoure en surmontant cette odeur pour goûter, vous n'avez pas trouvé ça bon, vous allez vous retrouver en pleine ligne de mire de la Ligue de Défense du Durian, présidée par Nam-nam et L'Amoureux.
Tous aux abris !!!
*Sur l'air de "Smelly Cat", pour les fans de Friends, bien sûr...
Commentaires
Je suis mort de rire... LOL
De plus, je tiens à préciser que je ne me suis pas dégonflé concernant l'ouverture du Durian. C'est en pensant à toi que j'ai préféré l'acheter en boîte car il y en a bien moins que dans une entière... :-P
L'Amoureux, oui c'est ce qu'on dit !!! Allez, tu peux le dire, à ouvrir, le durian, C'EST PLUS FORT QUE TOI !!!
C'est marrant comme ça ressemble aux tripes à la mode de Caen en fait... :-E
(il manque un smiley qui se bouche le nez là :)) )
Bon je peux comprendre que l'odeur puisse porter à dégoût, mais faut passer au-dessus de cela. Oublier l'odeur, si dur que cela puisse être et juste déguster la douce saveur qui frotte les papilles! Très surprenant ce truc qui pue l'oignon mais au goût de fruit imparable.
A part ça, le couper moi-même, jamais fait. Trop dangereux car ça pique ces bêbêtes!
Anne tu reprendras une pincée de sauterelles grillées avec ça? :-E
Pouah ! "Mais c'est des malades !"
Heidi, il y a celui qui fait ça ppppp , déjà !
Nam-nam, ça ne pue pas l'oignon, ça pue le rat en décomposition !!! Et franchement, je n'ai pas été convaincue ni par le goût, ni par la texture...
Ecoute, je vais plutôt me laisser tenter par un bon bout d'Epoisses !! :-E
Swâmi, ils ont pris un durian sur la tête, si tu veux mon avis LOL
Ma vie était sans toi
Telle une papille grise,
J'étais seule parfois
Et mon gosier assombri.
Et puis je t'ai connu,
Ainsi, dans un beau jardin,
Comme une belle vertu
Debout sur mon chemin.
Amoureux, pas à pas,
Tu m'ouvrais le jardin;
Moi je guidais tes pas
Comme on suit son destin.
Je me mangeais de toi
Sans m'éloigner une seule journée,
Et mon amour pour toi
Croissait à chaque bouchée.
Eh bé ! Moi qui ne connaissait pas le durian (mais je ne pars pas de rien, les tartes au maroilles n'ont aucun secret pour moi), je me coucherai un peu moins stupide, ce soir ppppp Mais il n'est pas dit que j'irai faire mon marché dans le XIIIème avant un bout de temps ! (k)
Je vous jure ils sont gravement atteints, à la Ligue de Défense des Durians !!
Anitta, clairement il y a des saisons et des endroits à éviter dans le treizième. Sauf si tu es anosmique, bien sûr ! (k)
Doux et crémeux, le Durian se savoure comme un fromage coulant qui pue. Il offre sa saveur avec le temps et on s'y habitue en laissant le temps passer et flirter avec les papilles. Il n'est pas cité "roi des fruits" au hasard.
Subtil est le durian, subtil il restera.
Eh bien moi... à force qu'on me parle du Durian ( récemment des amis de HongKong et toi maintenant)... Je me dis que quand même, malgré tout, il faudrait que je teste au moins une fois ! Je n'ai jamais senti l'odeur, et sûrement que ça calmerait toute envie de goûter... Inversement j'ai mangé tellement de trucs bizarres déjà au Gabon et aimé ça, que le Durian, WHY NOT :) Et peut être rejoindrai-je alors la Ligue de Défense des Durians !!!
La Ligue de Défense des Durians tâche de nous faire croire à la subtilité dudit fruit... Donc visiblement ça rend bizarre, ce truc :-x
Leeloolène, c'est une possibilité. Va savoir, personne n'est parfait ! :-PP
@ Anne
Vive le durian libre ! (Charles de Gaulle, Phom Penh, 1967)
Je n'y étais pas, n'étant arrivé que quelques mois après, mais je ne puis douter que ces paroles aient été prononcées.
Le durian c'est toute mon enfance, de la petite à l'adolescence. Je ne savais pas jusqu'à aujourd'hui que l'on en trouve désormais à Paris. Si L'Amoureux me lit, je le supplie de me donner l'adresse de son fournisseur préféré. Pliiiiiiiiiiiiize. Merci à lui d'avance, mon adhésion à la Ligue de Défense des Durians lui est déjà acquise.
PS : ma chère mère, qui pleure d'émotion devant les pires fromages à asticots que l'on trouve en Corse, n'a par contre jamais supporté l'odeur de ce fruit béni par les dieux.
@ nam-nam
Les grillons c'est meilleur que les sauterelles. Si, si, si.
Pour illustrer tes propos sur le durian : un jour de mai en rentrant dans le hall de mon ancien immeuble, en plein coeur du quartier chinois, Corbillo et moi avons instinctivement regardé les semelles de nos chaussures, croyant avoir marché sur une crotte de chien... Mais non, c'était la pleine saison du durian, et... Les effluves du durian dont les restes gisaient dans le local poubelles ! Nous avons à ce moment-là croisé un voisin l'air soupçonneux, les narines frémissantes...
Ah je préfère les mangues, les papayes, et best of the best : les mangoustans !
Sambucucciu: Votre dossier sera pris en compte. Je l'envoie de suite au directeur général.
Bienvenue à la très célèbre Ligue de Défense des Durians.
Sambucucciu, bienvenue par ici, malgré tes goûts étranges :-P . Je ne sais pas si L'Amoureux a une adresse préférée mais globalement, il suffit de suivre ses traces de bave dans l'ensemble du quartier chinois pour se faire une idée ! Nan je rigole, je le laisse répondre.
Fauvette, huhu c'est excellent ! En tout cas, mauvaise nouvelle, on va se battre pour le dessert, toutes les deux ! (quoi qu'avec un gros gâteau au chocolat pour caler le tout...)
Sambucucciu: oui les grillons sont aussi excellents. nous avons ommis de le préciser tout à l'heure ...
Nam-nam quel zèle !!! :))
Ma seule expérience de durian (qui restera unique dans mes annales gustatives personnelles, selon toute vraisemblance, sauf chantage et menace sur ma vie et encore), c'est en sorbet... On avait pris ça par curiosité dans ma super cantoche thaï de la rue de Belleville. Ils avaient pourtant essayé de nous mettre en garde, en nous disant que c'était "spécial". Je regrette qu'il n'y ait pas eu de caméra pour filmer nos bobines, ça vous aurait fait un podcast mignon. Je crois qu'on a recraché ce quelque chose que mon compagnon d'infortune (je le jure l'Amoureux, c'est pas moi qui l'ai dit) avait qualifié si mes souvenirs sont bons de "truc à mi-chemin entre le vomi et le pourri"... :-x
Adieu durian ! Parlez-moi d'un bon munster !
Tu as été prévenue hier, très chère :-E
Et tu ne montes pas une Ligue toi aussi ? Si ça défend les fromages, j'adhèèèère ;-)
Traou, oui non mais c'est vrai, quoi ! Du munster !!! (J'imagine bien vos trombines, ayant eu assez récemment le plaisir de voir mes parents goûter à une sorte de jus de durian laiteux, je sais enfin ce que ça donne vu de l'extérieur, nos têtes pendant la dégustation !) Bon ben à table, on va te faire une petite place avec Fauvette.
Nam-nam, oui j'ai été prévenue, je ne peux pas le nier !! :-P
Madeleine, je fais partie depuis toujours de la Ligue de Dégustation du Fromage, voyons !! Cantal, Salers et St Nectaire se disputent les honneurs de nos dégustations avec l'immigré Parmesan, mais on s'en sort...
Moi ce qui m'intrigue c'est de voir une photo de Durian... vite... je fonce sur google :)
amusant l'histoire du durian parce que c'est un fruit qui fait le consensus entre europe et asie : sur les deux continents on trouve son odeur répugnante, ce qui est assez rare (cf. nos fromages jugés immondes ou certaines spécialités viet ou chinoises entre autres culturellement inacceptables pour nous). En malaisie par exemple, il est interdit de consommer du durian dans la rue, il y a même des panneaux pour ça !
pour la ligue, non seulement j'adhère mais je suggère des happenings au durian : lâcher sauvage de durian place de l'odéon ou devant le parlement par exemple, plantage de durian dans les plate-bandes du luxembourg ... :-x
Chère Anne, je ne suis pas déçue par ce billet et ses commentaires. Mais je dois avouer que ma curiosité est titillée et comme Leeloolene, j'ai quand même envie d'en goûter.
Est-ce que Nam-Nam et l'Amoureux pourraient nous donner des renseignements sur le goût ? Parce que l'odeur, j'ai compris qu'elle était immonde (c'est un mauvais point, certes, mais pas rédhibitoire comme le montre l"exemple des fromages qui puent)...
Ça vous fait penser à quoi quand vous le mangez ?
Je reviens ! Imagine que l'Amoureux aura peut-être un(e) allié(e) fin mai (enfin quelques années plus tard) ;-) Bon sang ne saurait mentir LOL
Leeloolène, sinon il y avait quelques illustrations en suivant les liens !
donostiero (hey donostiero ! Comment ça va ??!!). Quand même l'odeur ça serait difficile de dire le contraire. Quant à tes happenings... hum... sans moi !
Samantdi, pour la texture, c'est quelque part entre la mangue et la banane. Au goût c'est acre (ou apre ? ou les deux ?) et ça ne ressemble pas à grand chose de connu. Mais tu seras là au début de la saison, L'Amoureux sera sans doute ravi de te faire faire une dégustation !
Madeleine, je lui souhaite d'aimer et le fromage qui pue et le durian ! Ca serait signe d'une mixité réussie !
Je ne connais toujours ni l'odeur ni le gout du Durian
Mais quelque chose me dit que cacher un petit morceau de durian dans une tringle à tenture chez quelqu'un ou lorsqu'on doit déménager de son chez-soi, ça doit pas être triste :-E
C'est clair, c'est encore mieux que les crevettes, Missy'V !!! :-E
(k) aussi !
Attention, pas me mettre de drôles d'idées dans la tête 8-I
Suis sûre que t'as pas besoin de moi, chipie !!
Nam-nam > MDR, bien joué ma chère ! Peut-être qu'un jour, nous serons assez nombreux pour monter un site communautaire, soyons fous ! :))
Sambucucciu > Comme dis ma chère Nam-nam, bienvenue dans la ligue ! :-E Une bonne adresse est le magasin Tang Frère qui se trouve à l'avenue d'ivry dans le 13ème arrondissement de Paris, ils ont l'un des meilleurs importations de Durian de France... ^^
Samantdi > Oui je serais ravi de te faire goûter le Durian. Pour les newsbies, ils existent sous forme de glace ou de jus de fruit... c'est un très bon moyen pour avoir un avant goût avant l'extaze... :-E
Pour finir, je rajoute que le Durian est le fruit des empereurs. Il est rare et donc précieux. Il participe activement à votre bien être et vous donne des forces en temps de fatigue. C'est aussi, pour les plus coquins, un excellent stimulateur sexuel car il a des propriétés aphrodisiaques extraordinaires. Pour plus de détails, merci de me contacter directement par mail... :-PP
un excellent stimulateur sexuel car il a des propriétés aphrodisiaques extraordinaires
Franchement, comment veux-tu qu'un truc qui fait puer de la tronche et roter comme un fou (avec fumet assorti) soit générateur d'une quelconque activité sexuelle, mon amour ? Faut pas prendre les gens pour des demeurés, non plus !!! :-E
Regarde ton ventre et tu seras convaincue...
D'autres questions ? :-E
@Anne : Aussi réticent que je puisse être face à l'abus de tels acronymes, je ne puis retenir un gigantesque ROTFLMAOWPIMP !!!
@L'amoureux : Convaincue, qu'en plus, ça ballonne ?
Mon amour, sans vouloir étaler notre vie sexuelle aux yeux de tous, je peux t'assurer de façon sûre et certaine que notre enfant n'a pas été conçue un jour où tu aurais consommé du durian. C'est absolument impossible. :-E
Swâmi, ça vaut bien ça, en effet. Je ROTFLMAOWPIMP de concert également ce qui me vaut des regards interloqués des voisines. ^^
Alors ça, c'est fort. Comment donc est-ce possible de trouver des durians en Europe, alors que la plupart des compagnies aériennes les interdisent (forcément, après, faut jeter l'avion, ça fait cher!).
Je confirme, l'odeur est ignoble, et le gout, beurk! Y compris sous forme de glace. Parce que, franchement, la glace au Munster oublié au soleil par canicule, vous trouvez ça tentant?
Anne > Cela ne sert à rien d'essayer de discutailler. Le Durian c'est une question de chance. Il y en a qui déteste et il y en a d'autre qui aime. Pour ces derniers ils savent apprécier les saveurs des rois et bénéficieront d'un plus pour leur libido... Je ne cherche pas à ralier des personnes à notre cause... car moins il y aura de mangeurs de Durian, plus il y en aura pour les autres ! C'est mathématique... Notre mission au sein de la ligue est de promouvoir les vertus de ce fruit... après libre à vous d'essayer ou pas... ;-)
Dominique, voilà de sages paroles qui me rappellent cette chanson de Renaud "j'voulais glace à la viande, oui mais y en avait plus. ou alors viande hachée, mais ça coule le long du cornet" ! :-E
L'Amoureux, c'te mauvaise foi, je te jure. Enfin dans ce domaine, tu sais ce qu'on dit : c'est tout dans la tête !!! :-E
Je fais partie du club des gourmand(e)s sans frontières: mangue au munster et glace papaye-maroual nappée de chocolat… je goûterais bien le durian aussi, (c'est sûrement un fruit inventé par un adepte de la cuisine de Gaston Lagaffe.)
Et puis si malgré toutes ses défenses naturelles contre nous autres (odeur, goût? et piquants, en plus il fait donc partie de la famille des "Bombacacées", ça n'étonnera personne qu'on l'interdise dans les lieux publics!!) bref s'il déclenche à ce point des passions gustatives, ça m'intrigue, il faut peut-être en faire une cure pour l'apprécier? En échange d'une cure de frometon! … Ah l'haleine de la famille! LOL
Dernière remarque: Bon, le côté aphrodisiaque, euh, il n'y a peut-être pas besoin? :-P
Fazou, si tu veux, on peut t'en envoyer par la poste ! MAis je ne suis pas sûre que ton facteur accepte de te l'apporter ppppp
Ca a parfois du bon de vivre dans la France profonde : les effluves de Durian ne parviennent pas jusqu'à nous 8-I
Oui, bon d'accord, on a les épandages de purin dans les champs, et alors ? T-T
swahili, ne dis jamais "fontaine"... !!! Le purin c'est moins pire, en fait, tu sais ?
j'ai beaucoup ri, mais la description que tu fais de la chose ne fait pas vraiment envie. Je me situe donc un peu au milieu de vous deux. Comment ça je ne prends pas de risque? comment ça je suis le François Bayrou de la cause durianesque??? :-P
Lo, huhu quelle image ! :))
et je dois rajouter un point pour l'amoureux (l'amoureux, one point!): c'était trop rigolo ce groupe des années 80, vous savez, durian-durian . Ohhhh que je suis drôle en ce début de week-end! (y'a aussi le portrait de durian gray, mais en toute bonne chose, point trop n'en faut!) ;-) bon week-end à tous les deux et happy scrambbled eggs with smoked salmon!
Lo, LOL Good breakfast in bed with the two hairy too !!
Tres tres vrai. Pour le malheur de mes amis, je suis une grande fan du durian. D'ailleurs ce fruit reste en bouche assez longtemps, un peu comme l'oignon, ou l'ail(si ca se trouve je ne le digere pas). En tout, cas l'article m'a fait sourire, vu que je sais ce que c'est d'etre une incomprise du durian.
Dites vous l'achetez où votre Durian ? Je désespère d'en trouver moi !
Marine, dans n'importe quel magasin qui vend des fruits dans le quartier chinois à Paris, pourvu que ça soit la saison !